Carnac - Les salines

Cette photographie montre une récolte de sel en bordure d’une exploitation salicole à Carnac dans la baie de Quiberon. A la fin du xixe siècle, de nombreux marais salants se trouvaient dans la baie de Quiberon et le golfe du Morbihan.
La majorité des salines du Sud de la Bretagne ont été abandonnées durant la seconde moitié du xxe siècle. L’émergence de centres de production concurrents, le déclin de la pêche à la morue – qui nécessitait de grandes quantités de sel – et l’apparition de nouveaux moyens de conservation ont été à l’origine de ce déclin. Cette photographie témoigne ainsi d’une activité dont l’importance s’est fortement amoindrie en Bretagne.

Informations

Légende d'origine
Carnac - Les salines
Sujet
Saliculture, Marais salant
Lieu
Europe > Europe de l'ouest > France > Carnac
Crédits
Crédits : Droits réservés LabEx EHNE et Lycée Colbert Paris
Collection
Fonds Colbert
Identifiant
30161 3-33
Type
photographie
Format
photographie positive sur verre ; 85 x 100 mm.
Édition
non identifié
Éditeur
non identifié
Auteur
non identifié
Catalogue

non identifié